
1 POSTY
Józef Rutkowski – dietetyk kliniczny i edukator żywieniowy, od ponad 10 lat pomaga osobom zmagającym się ze zmęczeniem, spadkiem odporności i wahaniami wagi. Na SzpinakSklep.pl odpowiada za treści dotyczące mikrobiomu, superfoods i praktycznych jadłospisów. W pracy łączy aktualne wytyczne towarzystw naukowych z własną praktyką gabinetową, w której stawia na małe, realne do wdrożenia zmiany. Każdy artykuł opiera na badaniach, które sam weryfikuje, a porady testuje w codziennym życiu, dbając o bezpieczeństwo i prostotę zaleceń.