Czy warto zawracać sobie głowę winem, myśląc o trunkach weselnych?
Czy wino na weselu jest tym czego oczekują weselni goście? Tutaj zdania są podzielone, przecież nie każdy pije wódkę a nie każde również wesele opiera się na popijawie i pijaństwie. Wesele to przede wszystkim dobra zabawa, ludzi nie tylko w dobry nastrój wprowadza weselna wódka, nie tylko bawią się doskonale ludzie napici. Wino na wesele powinno być winem dobrej jakości, powinno być wyrafinowanym trunkiem, który przyjemnie jest sączyć. Wino na wesele to coś innego, to urozmaicenie weselnych napojów alkoholowych.
Faktem jest, że niektórzy goście weselni oczekują na weselu tylko napojów wysokoprocentowych, ale należy również uwzględnić gości, którzy nie lubią pić wódki i doskonale bawią się degustując smaczne i wyrafinowane wina.
Na wesele najlepiej jest wybrać wino musujące w wersji białej lub różowej.
Takim winem można doskonale wznosić toasty, a odpowiedni i uzdolniony somelier, zatrudniony na dane wesele, doskonale potrafi połączyć odpowiednie wino z odpowiednim posiłkiem.
Wina nie zamawiajmy zbyt dużo ani zbyt mało, zresztą wszystko jest zależne od finansów. Na około 100 osób dobrze jest mieć około 60 butelek wina. Każde wino przed podaniem powinno być odpowiednio zmrożone i o to powinni zadbać kelnerzy podający na weselu. Odpowiednie wina mogą bardzo wzbogacić kartę weselnych napoi. Odpowiednie wino weselne może być ciekawą propozycją na wesele. Smaczne i dobre wina i dobrze dobrane wina, mogą podnieść znacznie walory potraw serwowanych na weselu.
