Składniki
– 5 jaj
– szklanka cukru
– szklanka mąki
– szklanka mąki ziemniaczanej
– 3 szczypty soli
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 0,25 kg margaryny
– zapach, cukier waniliowy
Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić mikserem(albo trzepaczką)na pianę.Pod koniec ubijania wsypać połowę cukru. Margarynę utrzeć z żółtkami i drugą połową cukru,dodać cukier waniliowy,zapach(smak według uznania) i sól. Do powstałej masy powoli(po łyżce) dosypywać mąkę pszenną i ziemniaczaną. Cały czas ucierać. Po dosypaniu całej mąki połączyć z ubitą pianą. Wymieszać delikatnie. Przełożyć do wcześniej posmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką blaszki. Piec w średnio nagrzanym piekarniku, aż się zrumieni. (przez pół godziny nie otwierać piekarnika,bo babka ?opadnie?. Po upieczeniu można babkę posypać cukrem pudem, albo polać polewą czekoladową(albo inną) lub polukrować.
Czytałem już wiele artykułów o grillach z piecem do pizzy, ale ten naprawdę wyróżnia się spośród innych. Autorzy nie tylko opisali funkcje tego urządzenia, ale również podali konkretne porady dotyczące wyboru odpowiedniego modelu i przygotowania idealnej pizzy na grillu. Bardzo przydatne informacje, gorąco polecam wszystkim miłośnikom grillowania!
Dodawanie komentarzy jest dostępne po zalogowaniu.