Dieta a otyłość
W wielu krajach zachodnich prawie 50% dorosłej społeczności cierpi na otyłość. Jako przyczynę tego zjawiska podaje się siedzący tryb życia i złe nawyki żywieniowe.
Dziś ludzie mało chodzą i niewiele czasu spędzają na aktywności fizycznej. Jednocześnie popularne jest jedzenie produktów wysoko przetworzonych, tłustych lub zawierających dużo cukru (słodzone napoje, słodycze). Wiele osób otyłość doprowadziła do niepełnosprawności i chorób. Dlatego media zachodnie promują i aktywny tryb życia, i zdrowe żywienie.
Programy kulinarne są popularne do tego stopnia, że wykreowały one niektórych kucharzy na celebrytów. Coraz więcej osób interesuje się zdrowym żywieniem i chce się uczyć gotować. Trzeba pamiętać, że przygotowywanie posiłków w kuchni to także praca, czyli ruch dający możliwość spalenia dodatkowych kalorii.
Dla osób, które nie mają czasu gotować lub dla tych, dla których jest to ciągle wyzwanie, rynek stworzył catering dietetyczny. Jest on także dostępny w Polsce w każdym większym mieście. Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę np. Catering dietetyczny Toruń. Z pewnością na to hasło wyskoczy wiele wyników.
W dzisiejszych czasach znowu wraca się do naturalnej żywności i tradycyjnego przygotowywania potraw. Zdrowa dieta jest podstawą dobrego samopoczucia i jest niezbędna do zachowania zdrowia.
