Odżywianie a zdrowie
Przez lata bardzo zmienił się sposób odżywiania człowieka. Dawniej jadło się tylko te potrawy, jakie się samemu przygotowało. I właściwie wszyscy jedli podobnie, bo znana była tylko polska kuchnia.
Potem, kiedy przyszedł czas, że w pracy spędzało się coraz więcej czasu – popularne stały się tzw. fast foody – czyli potrawy tłuste, gotowe, dające duży zastrzyk energii. Wielu polubiło fast foody, bo dzięki nim można się było szybko i tanio najeść.
Z czasem jednak takie jedzenie popadło w niełaskę. Media zaczęły pisać o złej jakości produktów, z jakiej jest robione tego typu jedzenie. Coraz więcej też zaczęło się słyszeć o chorobach cywilizacyjnych, jak otyłość, cukrzyca, czy choroby autoimmunologiczne. Wielu ludzi znowu zaczęło się zastanawiać nad tym, czy aby dieta nie jest główną przyczyną tych problemów.
Obecnie coraz więcej osób decyduje się na zdrowe żywienie. Popularne są różne typy diet i różne nastawienia do żywienia. Dla tych, którzy nie mają czasu gotować stworzono opcję cateringu dietetycznego. Filie firm cateringowych są w każdym większym mieście, wystarczy wpisać w wyszukiwarce np. Catering dietetyczny Sopot.
Dbanie o zdrowie jest inwestycją, która się zawsze zwraca. Ważną jej częścią jest dobór i przestrzeganie odpowiedniej diety. Należy zadbać o to, by organizmowi nie zabrakło niezbędnych witamin i minerałów.
