Moda na zdrowe żywienie
Przez pewien czas mało kto zastanawiał się nad tym, co je. Był taki czas, że fast foody były tak modne i popularne, że liczyło się tylko to, by dobrze i szybko się najeść.
Jednak od kilku lat fast foody popadły w niełaskę. Z jednej strony reportaże w mediach ujawniły złą jakość żywności, jaką serwują te restauracje, a z drugiej – zaczęto się doszukiwać przyczyn chorób cywilizacyjnych. Wiele przesłanek było ku temu, że to właśnie dieta wpływa na rozwój wielu chorób. Na świecie trend się odwrócił – do łask powróciło gotowanie własnych potraw, troska o jakość produktów żywnościowych i ich właściwe przygotowanie.
Dziś każdy jest w stanie powiedzieć, co to jest gluten i dlaczego jest on szkodliwy, czy czemu laktozy powinni unikać ludzie dorośli. Modne stało się dodawanie do diety tzw. super żywności – produktów szczególnie bogatych w składniki ożywcze, jak np. szpinak, olej kokosowy, czy owoce goji.
Wiele osób przekonało się do gotowania i nie wyobraża sobie już jedzenia na mieście. Natomiast ci, którzy nie mają czasu na samodzielne gotowanie mogą zamówić catering. Istnieje wiele firm cateringowych oferujących wiele diet. Wystarczy wpisać w wyszukiwarce np. Catering dietetyczny Poznań, jeśli interesuje nas dieta niskokaloryczna, a mieszkamy akurat w Poznaniu.
Zawsze warto inwestować w zdrowie, dlatego moda na zdrowe żywienie jest dobrym trendem i z pewnością przyniesie on wielu osobom wiele korzyści w przyszłości.
