Ciecierzyca 1 kg

Ciecierzyca zajmuje niezwykle ważne miejsce w kuchni wegan i wegetarian. Wszystko to za sprawą dużej zawartości białka, którego suplementacja niezwykle ważna jest w przypadku diety bezmięsnej. Dzięki sporej zawartości składników odżywczych, ciecierzyca uznawana jest za cenny składnik w diecie opartej o zasady zdrowego odżywiania. Znajdziemy w niej zarówno witaminę A, niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania naszego układu wzrokowego, oraz szereg witamin z grupy B, wspierających układ nerwowy. Na szczególną uwagę zasługuje również spora dawka kwasu foliowego zawartego w niniejszej roślinie. Kwas foliowy odpowiedzialny jest za regulację wzrostu oraz prawidłowe funkcjonowanie wszystkich komórek ciała. Ponadto, składnik ten jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju płodu w łonie matki. Dlatego też, tak często mówi się o istotności jego suplementacji w okresie ciąży. Dodatkowo, regularne spożywanie ciecierzycy jest w stanie dostarczyć do naszego organizmu dużą ilość witaminy C, odpowiedzialnej za wsparcie prawidłowego funkcjonowania naszego układu odpornościowego.